Paris. Nach einem Meeting. In Netflix yam’Tcha gesehen. Ein Laden mit Michelinstern. Am Louvre, mit „Boutique“. Ein Strassenverkauf. Mit der Metro 1 und zu Fuss quer durch die Stadt. Das unauffällige Fenster. Mit der freundlichen Frau. Ceviche geordert. In eine Papiertüte. Darauf gefreut wie ein Kind.

So wundervoll selten bedient worden. Jetzt steht ein Teller vor mir. Im TGV. Ich schliesse die Augen. Sehe mich dann auch satt. Wundervoll.